19 Apr 2026
Овсянка болоньезе
На днях родился сытный завтрак. Идея максимально простая - берём заправку от пасты, добавляем овсянку и пашот, всё готово.
Ингредиенты:
50гр овсянка (берём цельные хлопья)
120гр говяжий фарш
150гр протертые томаты
1 яйцо
1 ч л копченой паприки
1 зубчик чеснока
1/2 ч л соли
черный перец по вкусу
20гр пармезана
Сначала обжариваем фарш с чесноком. Добавляем томаты со специями, засыпаем овсянку (если густо - немного воды), варим до готовности. Параллельно отвариваем пашот. Когда всё готово - выкладываем на тарелку, сверху пашот и тёртый пармезан - вуаля!
КБЖУ 610 / 45 / 31 / 39 (жирненько, да)
#recipe #breakfast
Read →