O Prato do Dia
Pequeno-almoço diário
Estou com uma amiga visitando, por isso aqui vai uma inspiração para amanhã.
Durante a semana, o nosso menu incluiu:
- shakshuka com camarões, gorgonzola e gremolata
- ovos poché sobre pão com sementes de gergelim, creme de queijo feta e manjericão vermelho, cenouras coloridas de fazenda, carpaccio de tomates de fazenda
- omelete com camarões, pimentões e mozzarella
- scramble sobre uma tartine de grãos com pesto
- pão tostado com ameixa, tomilho e camembert sobre uma tartine, abacate, ovo
- ovos ao estilo turco
- ciabatta com salmão defumado caseiro, abobrinha, manga e queijo creme
- batata-doce assada com ovos mexidos e tomates, chia com iogurte grego e granola caseira
Se precisam de receitas para algo específico, me avise, farei posts, mas no geral, são variações de pratos que já estiveram aqui :)
Bom dia!