Chuuus x Santos Populares

Todos os anos, em junho, Lisboa se transforma num grande festival de rua durante algumas semanas, Santos populares.
Nós fizemos uma viagem pela cidade - começamos com um quiosque em Madragoa, onde o Chuuus estava instalado. Em honra do feriado, serviram shawarma com sardinas e uma opção vegana com portobello. As sardinas estavam moídas, era muito conveniente de comer, mais um conjunto interessante de especiarias! Por algum motivo, o shawarma de frango regular não me agradou muito da última vez, pois a carne estava um pouco crua, e os sabores não se harmonizavam. Mas este balik ekmek foi ótimo!
Agora há muitos especiais com sardinas, então fiquem atentos.
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